No se trata solo de preparar comida, sino de esculpir ingredientes sencillos de la tierra para llenar de belleza, asombro y color cualquier mesa o celebración.
Es una habilidad preciosa que requiere paciencia, mimo y una pizca de originalidad.
Es una habilidad preciosa que requiere paciencia, mimo y una pizca de originalidad.
Hoy en día, quienes dominan este arte son muy valorados en el mundo de la cocina y los eventos, ya que logran regalar a los comensales una experiencia visual inolvidable que desafía la imaginación.
Si te apasiona la cocina, te gustan las manualidades, eres creativa o buscas una idea hermosa para emprender desde casa ofreciendo mesas de frutas y decoraciones exclusivas para fiestas y celebraciones, el curso online "Garnish: Decoración con Frutas y Verduras" es una oportunidad maravillosa para empezar.
A través de videos totalmente prácticos que podrás ver a tu propio ritmo y desde la comodidad de tu hogar, aprenderás:
El manejo de las herramientas: Descubrirás cómo usar correctamente los cuchillos especiales, las gubias y las plantillas para lograr texturas y formas perfectas sin lastimarte.
Cortes esenciales y ensamblaje: Aprenderás las técnicas básicas y los secretos para combinar colores y unir diferentes piezas, logrando acabados artísticos que parecen cobrar vida.
Un espacio para compartir: Tendrás acceso ilimitado para siempre a los videos, a todas las actualizaciones que se vayan haciendo y a un rincón de preguntas tipo foro para resolver tus dudas de la mano del maestro.
A lo largo de 20 lecciones paso a paso, verás cómo una simple verdura se transforma ante tus ojos. Aprenderás a modelar con tus manos todos estos diseños:
Flores llenas de color: Rosas hechas con zanahoria, nabo y sandía; flores de remolacha y rábano rojo; y hermosos gladiolos con nabo chino.
Animales que sorprenden: Cisnes moldeados en melón, loros y gorriones de zanahoria, peces en calabaza, un tierno oso panda en sandía y hasta un caballo detallado.
Centros de mesa y temáticas: Cestas de melón, girasoles de zapallo, bandejas de frutas espectaculares, mariposas y decoraciones especiales para noches temáticas como Halloween.
Para aprender un arte tan detallista, necesitas a alguien que te guíe paso a paso y con mucho cariño. Este curso está dirigido por el reconocido chef Ben Hur Aguirre, quien ha volcado aquí más de 17 años de experiencia en el arte del tallado y 23 años dedicados a la cocina como profesión y estilo de vida. Ben Hur te enseñará de forma muy sencilla a conectar tus manos con tu lado más creativo, ayudándote a perder el miedo a los cuchillos y a disfrutar de cada corte.
Un camino hermoso para tus manos y tu economía
Dominar el arte del Garnish es un regalo para los sentidos, pero también una puerta abierta a la independencia. Imagina la satisfacción de presentar una mesa decorada por ti y ver las caras de asombro de los invitados.
O mejor aún, imagina la alegría de generar tus propios ingresos ofreciendo un servicio tan artístico y exclusivo que muy pocas personas saben hacer.
Es una forma preciosa de diferenciarte, cuidar los detalles y llevar el arte culinario a un nivel mucho más consciente y sensible.
Es una forma preciosa de diferenciarte, cuidar los detalles y llevar el arte culinario a un nivel mucho más consciente y sensible.
¿Preparada para comenzar tu aprendizaje y llenar tus platos de arte y color?
ACCESO: $49.99 USD
O su equivalente en tu moneda local. (+ Impuestos según el país)
⇒ Al Pulsar el botón el sistema te muestra el precio en la moneda de tu país y las opciones de pago disponibles.
⇒ Sigue los pasos del proceso de INSCRIPCIÓN.
⇒ Una vez terminado el proceso "RECIBIRÁS LAS INSTRUCCIONES de acceso al curso", en tu Correo.
Recomendado por Montse V.
Curadora de formaciones digitales.
Exploro y selecciono espacios de aprendizaje transparentes y llenos de valor para que cultives tus saberes con total confianza y a tu propio ritmo.
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