Transfórmate en un maestro panadero o maestra panadera, capaz de crear deliciosos panes caseros


Aprender a elaborar delicioso pan en casa puede ofrecer una serie de beneficios, tanto en términos de salud como de satisfacción personal. 


Aquí te presento algunos de los beneficios de hacer pan casero:

Ingredientes de calidad

Al hacer tu propio pan, tienes control total sobre los ingredientes que utilizas. Puedes optar por harinas integrales, agregar semillas, frutos secos o cereales según tus preferencias y necesidades nutricionales.


Evitar aditivos y conservantes

Muchos panes comerciales contienen aditivos y conservantes para prolongar su vida útil. Al hacer pan en casa, puedes evitar estos ingredientes y disfrutar de un producto más natural y fresco.




Personalización

Tienes la libertad de personalizar tu pan según tus gustos. Puedes experimentar con diferentes tipos de harina, mezclas de granos, hierbas, especias, y otros ingredientes para crear panes únicos y deliciosos.


Control del proceso de fermentación

La fermentación es un componente clave en la elaboración del pan, y el pan casero te permite controlar este proceso. Puedes elegir fermentaciones más largas para desarrollar sabores más complejos y mejorar la digestibilidad del pan.


Conexión con la tradición

Hacer pan en casa puede ser una experiencia gratificante y conectarte con las tradiciones culinarias de tu familia o cultura. Es una actividad que ha sido realizada por generaciones y puede tener un valor sentimental.


Nada se compara con el aroma y sabor del pan recién horneado en casa. El placer de disfrutar pan fresco, aún tibio del horno, es una experiencia única.


Ahorro económico a largo plazo

Aunque puede haber un costo inicial para adquirir algunos utensilios de panificación, a largo plazo hacer tu propio pan puede resultar más económico que comprar pan de calidad en la tienda.




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  • Masa Madre
  • Barras Rústicas
  • Pan De Molde de Espinaca 
  • Pan integral
  • Panes Saborizados con Queso, Tocino, Aceituna
  • Pan Hindú Naan
  • Pan Hamburguesa Tradicional y Espinaca
  • Pan Hogaza
  • Diseño de Pan


El Chef Alejandro también dirige su propio negocio en Perú, su tierra natal, y su profundo conocimiento en este campo es sumamente amplio y valioso. Compartirá contigo todos sus secretos aprendidos a lo largo de su carrera y además estará presto para resolver todas tus dudas. 


Además como bono adicional aprenderás hacer Galletas Artesanales Premium con 3 técnicas secretas:


Siguiendo los pasos del chef Alejandro, harás unas deliciosas galletas a base de covertura de chocolate y chispas de chocolate con las cuales deleitarás a tus amistades, familia y porque no, a tus futuros clientes.





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En el mundo del emprendimiento, a menudo se encuentran oportunidades en lugares inesperados. 
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Muy bien, hasta aquí ya puedes hacer unos panes deliciosos pero en la era digital eso no es suficiente, tenemos que hacer que se vean igual de increíbles, por eso vas a tener un módulo donde aprenderás secretos sobre Iluminación, técnicas y edición fotografica tan solo con un Celular y un poco de Creatividad.


Creación De Tu Propia Marca

Dice Alejandro: 

Fundé Meraki producto del confinamiento en época de pandemia, Hoy es una de las marcas más importantes de panadería artesanal en mi ciudad, en este modulo te enseñaré mis secretos de creación de marca, desde como crear una propuesta de valor atractiva para tu publico objetivo. 


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ASESORÍAS PERSONALIZADAS


El chef Alejandro Te Guiará en Todo Tu Proceso…


Dentro del curso hay habilitado canales digitales como un grupo privado de Facebook y Telegram donde podrás compartir junto a los otros miembros de la comunidad de estudiantes de Panadería artesanal Premium, tus avances

Así mismo Alejandro siempre estará atendiendo todas las dudas y consultas que se te puedan presentar en el camino. 


Imagina ahora todo lo que podrías lograr si dominaras esta hermosa habilidad culinaria…






Este curso se creó para enseñarte paso a paso como hacerlo, aún si no sabes nada de Panadería. 



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METODOLOGÍA DEL PROGRAMA 👇


 Programa Online

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 Alta Capacitación

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